白蚁喜欢甜味的食材(白蚁喜欢的环境)

香脆美味的蠕虫taco，油炸或油焖后佐以辣酱的红龙舌兰虫，口感如奶油般的沙漠蚁卵泛着蓝纹奶酪的香气，香肠一般地富含脂肪，却有着羊杂碎般的质地、鹅肝的芬芳和微妙甜味的白蚁蚁后，这些都是墨西哥舌尖上的美味昆虫。今天跟墨华堂小编一起来了解墨西哥重口味的昆虫美食！

从西班牙尚未殖民时期开始，老墨就开始品尝各式各样的昆虫。仅在手抄古籍Códice Florentino中，就记载了96种可食用的昆虫。除了墨西哥，全世界至少有20亿人在食用包括毛毛虫、甲虫、蚱蜢、蜜蜂和蚂蚁等在内的大约1900种昆虫。

客观来讲，许多昆虫都拥有巨大的营养价值，风味独特，食用昆虫不仅对人体健康有益，还可以保护环境呢！2013年5月13日，联合国粮食与农业组织（FAO）发布长篇报告，得出结论：对人满为患的地球而言，从昆虫那里获取蛋白质在生态学和经济学层面上都是合理的。

昆虫美食经过几千年的发展，已经从最初的少数民族食用，蔓延到发达国家。越来越多的餐馆以及异国风情商店提供昆虫菜肴，以及昆虫制品。尽管可食用昆虫在墨西哥仍缺乏销售及采集机制，有许多家族企业已经将可食用昆虫出口至欧洲和美国。

下面是墨西哥主要食用的昆虫类型、产地及食用地区：

Chinche（臭虫）：Morelos,Estado de México, Hidalgo, Veracruz, Guerrero, Puebla, San Luis Potosí, Jalisco, Oaxaca和Querétaro

Pulgone（跳蚤）：Puebla, Morelos, Guerrero, Hidalgo

Escarabajo（甲虫）：Hidalgo, Tabasco, Guerrero, Veracruz, Estado de México, Oaxaca, Puebla, Chiapas, Nayarit 以及DF。甲虫是常见的烧烤菜式，人们常用洋葱、胡椒和盐来给这类高脂昆虫调味。

Hormigas y abejas（蚂蚁和蜜蜂）：Oaxaca (chicatanas, 盐腌蚂蚁hormigas saladas), Puebla, Estado de México, DF, Chiapas 以及Hidalgo

Avispas（胡蜂）: Guerrero, Michoacán, Veracruz, 和Yucatán

Termitas（白蚁）: Michoacán

Libélulas（蜻蜓）: Sonora y Estado de México

Chapulines（蚂蚱）：Oaxaca, Veracruz, Tabasco, Campeche, Yucatán, Morelos, Puebla, Guerrero, Michoacán, DF。油炸蚂蚱是最有名、最受欢迎的菜肴之一。

Chinicuiles y jumiles（可食用半翅目昆虫）: Guerrero, Oaxaca, Morelos, Tlaxcala, Hidalgo. Gusanos de maguey rojo/blanco（红/白龙舌兰蠕虫）: Oaxaca, Estado de México, Hidalgo 和DF

龙舌兰蠕虫主要指两类寄生于龙舌兰的昆虫：红龙舌兰虫，一种蛾（Comadia redtenbacheri）的幼虫；和白龙舌兰虫，一种蝶（Aegiale hesperiaris）的幼虫。在墨西哥中部，这两种昆虫非常常见。这些高营养的毛毛虫经过油炸或油焖后佐以辣酱，那可真是一大美味！在梅斯卡尔酒的酒瓶中也能发现红龙舌兰虫的踪影。这种毛毛虫太受欢迎了，以至于梅斯卡尔酒的生产商在雨季的时候还会加派保安到龙舌兰田里以防偷捕者。

每年五六月、梅雨季节即将到来之际，正是白蚁集中出飞和繁殖高峰期。

“上海白蚁”昨天（5月29日）在微博热搜上挂了一夜：“上海遭遇白蚁大军”“刘畊宏边直播边打白蚁”……在灯光下密密麻麻飞舞的白蚁，不仅给密集恐惧症者造成恐慌，还对房屋家具有实打实的危害，严重影响居民们的正常生活。今天，小编就给大家科普一些白蚁知识和防治方法。

什么是白蚁？

白蚁属于昆虫的一种，具有趋光性，晚上会朝有灯光的地方飞。因此，大家经常能在路灯下、明亮的卧室里看到它们的身影。

白蚁还是自然环境中存在的能够高效降解木质纤维素的昆虫之一。食物主要来源于植物和木材的纤维素和半纤维素，以植物性纤维素及其制品为主食，兼食真菌等。办公场所、家庭装修的木构件、图书、文件、纸制品及衣物等都是白蚁喜欢的食物。

它们分泌的蚁酸（甲酸）之类的化学物质能够腐蚀熔化人造纤维、塑料、电线、砖头等。能够经过分飞、人为携带、爬墙缝等方式进入建筑物内，甚至穿墙打洞强行攻入建筑物内部，对房屋建筑危害极大。

此外，虽然白蚁的名字里带有“蚁”，但其实它和蚂蚁是完全不同的两类昆虫。从昆虫的分类角度来说，白蚁与蟑螂有着较近的亲缘关系。

竟然是蟑螂的亲戚

看到这里

小编害怕极了

赶快看看如何防治白蚁

怎么预防白蚁？

专家给居民们支了六招：采取通风、透光、干燥等措施来消除室内潮湿；经常打扫，消除一切能诱集白蚁的垃圾废品；楼梯及阴暗角落不堆放杂物，室外场地尽量不堆集枯枝、废弃物或建筑木材；加强装修中木材、木制品等检查；3至7月为白蚁繁殖期，建议加装纱窗，防止其飞入家中；加强房屋内检查，发现疑似白蚁活动迹象，及时向专业人员咨询和检查。可拨打徐房公司白蚁防治中心热线64373405寻求咨询和帮助。

可是白蚁已经飞进来了怎么办？

外面飞进来的和家里滋生的白蚁

有不同消杀方法

切忌盲目消杀！

遇到白蚁怎么消杀？

居民如果发现白蚁从室外飞入，可关闭门窗，开一盏台灯，灯下放一盆水，利用白蚁的趋光性，让其在水中淹死。对已掉落地上的白蚁，清扫后，用开水烫死，防止建立新的蚁群。

如果白蚁是从家中飞出或无法判断白蚁来源，应及时联系白蚁防治企业，让专业技术人员上门处理。同时，要妥善保护好蚁害现场，切忌盲目消杀，扩大危害范围。千万不要用杀虫剂、开水烫、火烧等方式去处理白蚁，这样会造成白蚁的扩散，导致灭蚁的工作更加困难。

上海市物业管理行业协会白蚁防治专业委员会成员单位均有经过专业培训具有白蚁防治上岗证的防治人员，徐汇区白蚁防治成员单位如下：

（点击查看大图）

做好事前预防、事后消杀工作

对“拆家”的白蚁大声说

退！退！退！退！

编辑：杨宜修

校对：王冰倩